ガーリックシュリンプ

オアフのポピュラーフードの1つ、ガーリックシュリンプ🍤

今日のランチはブラックタイガーを使って大きなガーリックシュリンプを拵えました。

コテコテニンニクとマヨネーズに香味シャンタンで炒めてちょっとスパイシーにチリを入れて完成‼️本場より優るくらいの出来上がりで超旨かった。和牛のひと口ステーキも一緒に焼いて大満足ランチでした。

破れた座椅子

先月1日から始めた腹筋を座椅子を使ってやっていた為に座面の縫い目は切れるし、磨り減りました。先月より随分回数は減り今月になって400回位です。早朝に🚲️修理するも湧き出るように汗だくに。日中はひたすらクーラーの下で腹筋と腕立て伏せの繰り返し。

夕方涼しくなったら🚲️修理があればやるし、無ければGYMで再びトレーニング。

今月末できっと座椅子はぼろぼろになりそ〜。口から入る食物の制限と脂肪燃焼しない限り割れた腹筋は出現しないかも。zumbaは

現役競輪選手時のトレーニングよりハードで燃焼率は高いと感じるけど。力を入れてるわけでないけど、トラッドミル、バイクで走るより遥かに有効で楽しい。

あと1ヶ月


来月いよいよUSに向けて出発

アリゾナ、ニューメキシコ州で買い付けを予定、出来れば帰りにHawaii🌴🌺🍍へ寄りたいと。インディアンジュエリーに何か変化を期待したいと。日本人はねしやすく、さめやすい流行に左右されるので、飽きのこない物やレアな物があれば嬉しい。20年前に行った時には町が宝の山で感激したけど、今回はどうかな…

黒いマウンテンバイク

1ヶ月くらい前に店に黒いマウンテンバイクを置いて行かれた方へ。

昨日、緑警察署に電話して来てもらい、

照合してもらった結果、該当する方がいない為、今月末まで保管いたしますが、それ以降はこちらで処分致します。

心当たりある方、所有者の方には

緑警察署地域安全課に電話していただき、その後にタオサイクルに保管代金として三千円請求致します。

久しぶりにLaLaへ

部屋と外の差に目眩が、止まりましぇん。


今日は開店からエアコンの効いたLaLaへ来て


ブラっとしてます。lunchは牛タン定食でパワー充電した後に数日分の食材を買って


調理して冷凍庫に保存‼️


暫くはチン〜でたべられるように。


そうめん

類も多めに買って

そばめし、ジャージヤー麺やかた焼きそばやペペロンチーノなどそうめんでトライ‼️

早速今晩は豚しゃぶそうめん‼️

伊勢海老の目が光る

梅雨明けカンカン照り🌞で朝からジリジリ🥵。外仕事の方は脱水にならぬようにくれぐれも気を付けて下さいまし。8月をどのように過ごすか真剣に考えています。

先日、北里大学病院での移植腎臓の検査では数値が悪化していて原因は脱水。

と言って働かなくてはお金も入らないし、食料も節約と…最優先は自由な体で居ることなので、結局早朝と夕方行動に限ります。

店の扉に防犯用に巨大伊勢海老を。

眼は貞子さんをお借りして。夜見たら恐いと思う。

今日は暑い上に更に熱く

朝からジリジリする暑さに食欲もなく、お昼は父親を連れて近所のすき家さんへ

テーブルに着くと前の客人が使って丸めたナプキンやら足下にはしじみの殻が落ちてる状態で定員に苦言をと思ったけど食べる前にイライラしては美味しく食べれないので、食べることに集中。

しかし、食する場で汚い店は失格。

父親はうな牛を美味しいと言いながら食べてくれて、前の客の汚れたナプキンや下に落ちてる殻を文句言わず拾ってる姿をみたら、短気な自分に反省。

静岡清水まで🚲️修理に

早朝から東名に乗って清水駅の駐輪場へ。

そこでマウンテンバイクのチェーン交換やらブレーキワイヤー、ケーブル交換した後に点検して完了。はるばる150キロ離れた清水に来たのだから三保の松原へ寄って海ドボン🏖️軽く泳いだ後にちびまる子ちゃん有名なショッピングセンターで名物の桜えび丼を食し、横浜に戻り万葉♨️で疲れをとって帰還しました。

北里大学病院に受診

2ヶ月に一度、移植腎の検査に行く日。

昨日ZUMBAで踊って脱水気味かクレアチニンの数値が高くなってしまい…反省。

北里大学病院はとっても綺麗で毎回モーニングにはstarbucks☕️🍪。

相変わらす美味しいコーヒーを蓋付きで飲んでる輩を見ながら滑稽な光景に緊張を紛らわして…

香りを楽しみながら飲むもんだと思うけど⁉️右に習う風習なんですかな〜どうでもいいことでした。

帰りにお墓参りをしてきました。

反省と感謝の気持ちを常に秘めて。

カレーライス

先日、お徳用大牛の挽き肉を買ってきて塩コショウ、香味を入れて炒めて小分けにして冷凍に。

そして今日はその挽き肉を使ってカレーライスに挑戦。定番の玉葱、人参、馬鈴薯と豚バラとを細かく切って、極めつけは米沢牛のスジも圧力鍋で20分。鍋に移しカレーを入れて更に煮込み挽き肉、

チーズ、大蒜も投入。

冷まして小分けに冷凍庫。自分で作るカレーライスは辛くなくて旨い。

一番に気を付けることは衛生面。

この時期は食中毒も起こりやすいので鮮度の良いものとしっかり衛生に心掛けて拵えてる。